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烟火起，年味浓。那些代代相传的“老味道”，是舌尖上的乡愁，是团圆时的慰藉，更是读懂中华文化的窗口。今日，本版推出“非遗贺新春寻味中国年”专题，邀您一起探寻各地的特色非遗美食，解锁美食背后的技艺传承，触摸藏在烟火气中的文化精神。孝感麻糖承载跨越千年的甜蜜洁白的糖体镶满芝麻，薄如蝉翼，形似玉梳，咬下一口，酥脆的声响伴随着芝麻香与麦芽甜在口中层层绽放，这便是刻在无数湖北人记忆深处的年

春节临近，浙江温州乐清市北白象镇的温福高铁瓯江公铁大桥施工现场依旧热火朝天。在属地临时供电指挥点，国网温州供电公司的技术人员正通过智能监测平台实时监控施工用电负荷，确保每一台设备都稳定运转。“温福高铁是国家‘八纵八横’高铁网的关键工程，串联长三角与粤港澳大湾区，对温州乃至整个沿海地区的发展意义重大。”国网温州供电公司客户服务专员张创奥介绍，为了保障工程建设“不减速”，公司建立政

国家能源局近日公布2025年全国油气勘探开发十大标志性成果。相关信息表明，大力提升油气勘探开发力度“七年行动计划”圆满收官，油气储量产量均创历史新高。国家能源局发布的数据显示，2025年国内原油产量达2.16亿吨，创历史新高；天然气产量超2600亿立方米，当量首次突破2亿吨。原油生产“海陆并进”，大庆、胜利等老油田狠抓油藏精细管理和提高采收率，实现长期高效稳产，页岩油产量突破850万吨；渤海油田继

中新社杭州2月14日电 记者14日从浙江海事局获悉，中国首艘以甲醇为单一燃料的江海直达船舶——“创新19”轮当日开启从江苏勤丰船厂码头到浙江宁波舟山港的航程。该船船长126.6米、宽22.6米，总吨9614，由中国自主研发设计。其成功首航标志着中国航运业绿色转型迈出新步伐，进入规模化探索新阶段。当前，全球航运业绿色低碳转型已成共识，各国正加快推进电力、甲醇、液化天然气(LNG)等新型船舶动力的

春节前夕，记者走进河北省临西县中塞（国际）轴承产业共享实验室，看到一台轴承疲劳度检测设备屏幕上，闪烁着运行时长数字。通过模拟特定转速、载荷和环境，这里正为轴承企业精准“把脉”。“这台设备已连续工作388个小时。”共享实验室负责人索恩康轻拍着一台轴承疲劳度检测设备说。通过模拟特定的转速、载荷和温湿度环境，设备可以完成轴承材料理化分析、环境模拟与寿命测试等多项性能试验。索恩康告诉记者，

新华社北京2月15日电（记者董博婷）记者从公安部交管局获悉，2月15日是春节假期第一天，也是节前最后一次返乡小高峰，全国主干公路交通流量环比明显上升。截至15日18时，除个别路段因交通大流量导致缓行外，全国道路交通总体平稳有序，未接报严重交通拥堵和较大以上道路交通事故。各地公安交管部门结合假期第一天出行规律特点，提前研判分析，针对性部署勤务。广大交警辅警坚守春节假期交通安保一线，加强路面

从DeepSeek（深度求索）到Seedance（豆包视频生成模型）等国产大模型接连迎来技术突破；从《黑神话：悟空》、泡泡玛特产品畅销全球，到《哪吒2》票房刷新纪录，国产文化IP“乘风破浪”；从新能源汽车销量屡创新高，到商业航天多条技术路线取得突破……一个个生动场景，汇成民营企业蓬勃发展的图景。民营经济，推进中国式现代化的生力军，实现高质量发展的重要基矗2025年2月17日，习近平总

竹，作为一种环保可再生资源，具有强度高、韧性好、可塑性佳、可再生能力强等特点，是替代塑料制品的选择之一。记者近日在云南一些竹资源丰富的地区采访时了解到，当地企业发展竹材加工，生产出笔架、拐杖、篮子、椅子等兼具观赏性和实用性的家具、日用品，不仅带动群众增收，也促进当地绿色发展。在全球绿色转型与国家“双碳”战略深入推进的背景下，“以竹代塑”成为政策重点支持的方向。2023年，国家多部门

中新社北京2月13日电(陶思阅)中国央行13日公布的数据显示，1月末，广义货币(M2)余额347.19万亿元(人民币，下同)，同比增长9%，比上月高0.5个百分点，比上年同期高2个百分点，体现了适度宽松的货币政策状态。业内专家指出，1月M2同比增速较上月有所走高，一方面是存在一定的基数效应，即2025年1月M2新增约5万亿元，从近年同期看，总体属于偏低的基数。另一方面，该专家认为，这与开年资本市场

科技日报北京2月13日电（记者李禾）13日，记者从生态环境部获悉，《石油天然气开采业固体废物污染控制技术规范（试行）》（HJ1461-2026）（以下简称“标准”）将于今年7月1日起实施。该标准的实施将有效防范和降低石油天然气开采业的生态环境风险，推动其绿色开采。油气开采过程会产生大量水基岩屑、油基岩屑等钻井岩屑，以及含油污泥等固体废物，而油基岩屑和含油污泥属于危险废物，对其规范处置和利用已成为