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省市场监管局组织开展专项抽检 我省两节食品总体合格率较高
发布时间:2022-09-09 08:34:00,阅读次数:272 中秋、国庆假期临近,省市场监管局近日组织开展中秋、国庆节日食品安全专项抽检工作。9月8日,省市场监管局公布抽检结果:我省中秋、国庆节日食品安全总体良好,专项抽检312批次,抽检发现,1个批次糕点不合格,不合格项目为菌落总数,总体合格率为99.68%。
本次专项抽检,抽样地点为南京、常州、淮安、盐城、泰州5个设区市,重点抽检大型批发市场、农贸市场、商场超市、小食杂店等不同业态,还有食品集中交易市场、食品问题多发区域及酒店和蛋糕糕点店。专项抽检312批次,涉及糕点、肉制品、酒类、食用农产品等4个食品大类,涵盖糕点、月饼、酱卤肉制品、熟肉干制品、白酒、黄酒、海水蟹、淡水蟹、柑、橘、鸡蛋等17个食品细类。检验项目包括微生物、农兽药残留及其他理化指标等。
对于不合格食品,省市场监管局已责成相关市立即组织开展处置工作,查清产品流向,查处违法行为,并督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险。
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